日々の雑感

忍びの里、伊賀の地より。オーガニックとは? 「本物」はどこに?

2015-06-05から1日間の記事一覧

技術を支える知識

昨晩の夜は今期から新しく始めた、 伊賀ベジタブルファームの社内研修第2回。 農業のために必要な物理っぽいこと、工学っぽいことを エネルギーを軸にしながらザッとさらってみる。 そのストック(ポテンシャル)とフロー(形態変換)を イメージできるよう…