2016-04-08から1日間の記事一覧

フードロス（食品廃棄）の痛みを誰が負担するか

「コンビニ店長の残酷日記」の読書感想が流れてきました。コンビニは、スーパーなどに比べて、高い価格で売っていて、流行っていればかなり売り上げもありそうですから、けっこう儲かりそうなものですが、実際は「本部へのフランチャイズ料」を引かれる…