日々の雑感

忍びの里、伊賀の地より。オーガニックとは? 「本物」はどこに?

2019-08-19から1日間の記事一覧

京都新聞記事 「人と農をむすぶ」

少し前の京都新聞で【京都オーガニックアクション】の取組を紹介していただきました。 食を支える新しい流通のかたち「フードハブ」の取組について紹介する3週連続特集記事。 その2回目「課題を乗り越える」のタイトルで生産者や流通業者(八百屋)が連携し…